8月11日,在板房溝鎮合勝村五隊農夫一號草莓口感西紅柿采摘園,村民摘下成熟的虎皮田彩西紅柿。(全媒體記者郭軍鴿 通訊員劉璽攝)
新疆網訊(全媒體記者郭軍鴿)西紅柿,最家常的蔬菜之一,既可以生吃又能烹飪。不過,眼下,烏魯木齊縣栽種的新品種水果西紅柿陸續上市,成為市場“新寵”。
8月11日,走進板房溝鎮合勝村五隊農夫一號草莓口感西紅柿采摘園,一片生機盎然的景象映入眼簾。一排排近乎一人高的架子上纏繞著綠油油的藤蔓。順著藤蔓向下看去,一串串紅綠相間的果實相互交錯。
“這是今年試種的新品種‘農夫一號’,雖然外形和普通的蔬菜西紅柿區別不大,只是個頭略小,但味道卻大有不同。”種植戶李宏濤說。
出于好奇,記者隨手摘下一個掰開試吃。盡管其貌不揚,但外皮薄脆,入口酸甜多汁,細膩晶瑩的沙瓤讓人回味。
沿著采摘園的小路繼續向前,就能看到一串串或長形黃色,或綠色花紋的迷你西紅柿掛在藤蔓上。
“這兩種分別是草莓口感和虎皮田彩西紅柿,味道比較香甜,口感較脆。”李宏濤說,今年家里主要試種的就是這三種水果西紅柿,共有40畝,目前已陸續成熟。
雖然和蔬菜西紅柿相比,水果西紅柿的果型大都比較小,屬于中果型或小果型,但由于口感好、味道濃郁,李宏濤種植的新品種水果西紅柿售價高于市場上蔬菜身份的西紅柿。
“除了對接各大市場,這些水果西紅柿也可以供游客采摘。目前,我們也正在聯系商超,準備包裝進行精品銷售。”李宏濤說。